ううぅ

2001年8月11日

8月1日付の「理想の麩」で書いた、
Kの焼いたチャリチャリの麩、
よりによって、一番品質に厳しいお客様に、
出荷してしまったようです。

そのお客様からは、
つい最近、苦情返品があったばかり。

なのに、廃棄処分を考えるべきような、
麩を出荷しちゃうとは。。。

こんなことにならないように、
「生産記録」を出来た麩と一緒に、
加工工場の方に、回してるんですけどね。

Kも「よくない」と書いてるのに。。

今までも、たびたび、問題になっているんですが、
なかなか改善しません。
う〜ん。

早速社長に報告しました。
月曜日、朝一番に工場行くとの返事でした。